Maminka.czPředškolák

Tip na rychlý oběd: Pizza s kuřecím masem

, Časopis F.O.O.D.
14. 7. 2012
Tip na rychlý oběd: Pizza s kuřecím masem
Nechceme z vaření dělat složitou matematiku. Pár kousků kuřecího masa a pořádná porce čerstvé zeleniny se totiž vždy rovná lahůdce.

Pizza s kuřecím masem

Na 8 řezů, Příprava: 25 minut + kynutí

400 g hladké mouky (nejlépe vysokolepkové pizza mouky, k dostání v Globusu)
špetka soli
5–10 g čerstvého droždí
plechovka rajčatového pyré (může být i s oloupanými rajčaty)
1 lžíce olivového oleje
2 kuřecí prsní řízky, uvařené nebo upečené a rozdělené na vlákna
několik cherry rajčat + 1 rajče
1/4 cukety
50 g goudy, nahrubo nastrouhané
hrst rukoly na dozdobení
sůl a čerstvě mletý pepř na dochucení

Z prosáté mouky se špetkou soli, rozdrobeného droždí a 100 až 150 ml vlažné vody připravte hladké a pružné těsto, vložte jej do mikrotenového sáčku a nechte alespoň 12 hodin v ledničce kynout. Pak těsto dotenka vyválejte a roztáhněte do požadované velikosti a tvaru, potřete olejem a omáčkou z rajčat, poklaďte nudličkami masa, na plátky pokrájenými cherry rajčátky i rajčetem a kolečky cukety. Posypte sýrem, dochuťte a vložte do trouby rozpálené na 250 °C. Pečte 5 až 7 minut, až se na těstě začnou dělat vzduchové puchýřky. Vyjměte, posypte rukolou a ihned podávejte.

Know-how: Omáčku na pizzu sugo připravíte následovně: Loupaná italská rajčata pomačkejte, dochuťte podle chuti solí, špetkou cukru, troškou olivového oleje, bazalkou a stroužkem česneku (nemusí být).



Další recepty naleznete na webu Recepty.cz

Harry Potter - Materidouska
Témata: Těhotenství, Děti, Porod, Novorozenec, Kojenec, Batole, Předškolák, Školák, Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Tip, Kuře, Rozdrobené droždí, Pizza, Oběd, Glóbus, Know-how

Mohlo by vás zajímat
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z dítěte roste psychopat
Nejčastější mateřské hříchy: Tímhle brzdíte vývoj dítěte a možná to nevíte
Po narození syna se můj obdiv k Táně prohloubil, říká Vojtěch Dyk
Obyčejný den očima mámy a dítěte. Tohle video vás dojme
Dvojčata s křehkými kostmi. Narodila se se zlomeninami, ublíží jim i mazlení
Rodičovská dovolená 2020: Vše, co o ní potřebujete vědět
Malý Alexandr se narodil bez očí a nyní čeká na adopci. Jeho máma se ho zřekla
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

Horoskopy

Vodnář Milí Vodnáři, za nic na světě se nesnažte změnit celý svět, protože na to nyní nemáte. Držte se…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Lucie, Lucia, Lucián





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné