Maminka.czVýživa a stravování

Tip na víkendový oběd: Kuřecí kapsy se sýrem cottage

Víte, jak proměnit obyčejné jídlo v koncert? Přidejte sýr. Ten propojí všechny chutě, dodá pokrmu eleganci i aroma a váš jazyk zažije báječnou symfonii chutí.
, Časopis F.O.O.D.
14. 9. 2013
Tip na víkendový oběd: Kuřecí kapsy se sýrem cottage

4–6 porcí, příprava: 60 minut

6 kuřecích prsou s kůží sůl a pepř
šťáva a kůra ze dvou citronů
30 g másla
2 lžíce olivového oleje 1 lžíce nasekané pažitky
3 stroužky česneku 125 g slaniny
250 g sýra cottage

Prsa osolte a opepřete, potřete citronovou kůrou a citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejte máslo s olejem a osmažte pažitku s utřeným česnekem a slaninou. Nechte vychladnout a přidejte cottage. Prsty udělejte pod kůží kapsu, naplňte nádivkou a spojte párátkem. Dejte na plech, zakapejte olivovým olejem a posypte citronovou kůrou. Pečte 10 minut na 200 °C a pak při teplotě 180 °C asi 30 minut. Podávejte s vařenými bramborami.


Článek vyšel v časopisu F.O.O.D. 8/2013

Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Tip, Víkendový oběd, Sýr, Vařený brambor, Oběd, Kuře
Mohlo by vás zajímat
Jak vybrat lyže pro děti? Dbejte na kvalitu a bezpečnost
Poradna: Nákup dárků v eshopech. Jak řešit výměnu zboží?
Tyhle 3 dárky na Vánoce nikomu nekupujte
Nejlepší vánoční cukroví: Klasické linecké, vinné a další recepty

Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu