Maminka.czVýživa a stravování

Tip na víkendový oběd: Kuřecí kapsy se sýrem cottage

, Časopis F.O.O.D.
14. 9. 2013
Tip na víkendový oběd: Kuřecí kapsy se sýrem cottage
Víte, jak proměnit obyčejné jídlo v koncert? Přidejte sýr. Ten propojí všechny chutě, dodá pokrmu eleganci i aroma a váš jazyk zažije báječnou symfonii chutí.

4–6 porcí, příprava: 60 minut

6 kuřecích prsou s kůží sůl a pepř
šťáva a kůra ze dvou citronů
30 g másla
2 lžíce olivového oleje 1 lžíce nasekané pažitky
3 stroužky česneku 125 g slaniny
250 g sýra cottage

Prsa osolte a opepřete, potřete citronovou kůrou a citronovou šťávou. Na pánvi rozehřejte máslo s olejem a osmažte pažitku s utřeným česnekem a slaninou. Nechte vychladnout a přidejte cottage. Prsty udělejte pod kůží kapsu, naplňte nádivkou a spojte párátkem. Dejte na plech, zakapejte olivovým olejem a posypte citronovou kůrou. Pečte 10 minut na 200 °C a pak při teplotě 180 °C asi 30 minut. Podávejte s vařenými bramborami.


Článek vyšel v časopisu F.O.O.D. 8/2013

Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Oběd, Víkendový oběd, Sýr, Tip, Kuře, Víkend, Vařený brambor

Mohlo by vás zajímat
Alergie na sluníčko: Jak ji poznáte a lze ji vyléčit léky?
Chodítko a lízátko do ruky. Jak řeší Agáta Prachařová kňourání dcery?
Důslednost není přísnost! Děti, které mají hranice, jsou v životě jistější
Známe semifinalistky soutěže Maminka roku. Vyberte tu nejlepší!

Horoskopy

Střelec Ke své drahé polovičce musíte být daleko vlídnější. Musíte uznat, že si to zaslouží. Možná dokonce…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Květa, Rafael, Kveta



Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu