Maminka.czKojenec

Tip na víkendový oběd: Rizoto v kapustě s vepřovými medailonky

, Časopis F.O.O.D.
21. 7. 2012
Tip na víkendový oběd: Rizoto v kapustě s vepřovými medailonky
Léto je v plném proudu a vy byste měli být také plní energie. Pomoci vám v tom mohou jídla plná chutí a barev, přesto pozoruhodně odlehčená. Udělejte si radost našimi veselými, lehkými recepty!

Na 1 porci , Příprava: 40 minut

1/2 pórku
1 mrkev
50 g celeru
50 g žampionů
2 lžíce oleje
50 g rýže ve směsi s divokou rýží
150 ml zeleninového vývaru
2 listy kapusty
2 medailonky z vepřové panenky
sůl, pepř a 2 snítky tymiánu na dochucení

Pórek, mrkev, celer oloupejte a spolu s žampiony nakrájejte na plátky. V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje, přidejte pokrájenou zeleninu a rýži. Krátce osmažte, zalijte vývarem a povařte asi 20 minut na mírném plameni. Asi po 10 minutách varu položte na rýži listy kapusty, aby se uvařily.

Zbylý olej rozehřejte na pánvi a osmažte na něm z obou stran medailonky. Osolte, opepřete a medailonky podávejte s rizotem navršeným do listů kapusty. Vše ještě dochuťte a podávejte posypané lístky tymiánu.


Další recepty z vybraných ingrediencí můžete nyní vyhledávat pomocí katalogu potravin!

Témata: Těhotenství, Děti, Porod, Novorozenec, Batole, Kojenec, Předškolák, Časopis F.O.O.D., Školák, Výživa a stravování, Víkendový oběd, Rizoto, Oběd, Med, Tip, Víkend, Meda

Mohlo by vás zajímat
Nemá šanci přežít, řekli těhotné ženě. Plánovala synovi pohřeb, teď slaví rok
Růstový spurt: Období nenasytného kojence vás potká několikrát
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Matky jsou jak elitní vojáci ve výcviku, píše Marie Doležalová
Nechci být otrokem dětí. Dva potomci stačí, říká Agáta Prachařová
Proč pořád tak zlobí? Možná za to můžete vy! Ovládejte se
Dát dítěti na plavání rukávky? Pokus o zabití, říká vodní záchranář
Narodila se bez rukou. Lékaři byli pro potrat, rodiče ho odmítli
Příliš plná plenka i připoutání lezce do kočárku! To vše škodí vývoji. Co ještě?

Horoskopy

Střelec Ani dnes byste neměli být doma. Nejvíce vás láká dobrodružství v přírodě. Vyrazte třeba do lesa na…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Jolana, Jolanta, Dolores





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu