Tyto čtyři odlehčené recepty musíte vyzkoušet

Recepty.cz

20. ledna 2018

Do nového roku spousta z nás vstupuje s předsevzetím, že začne jíst zdravěji a třeba i nějaké to kilo zhubne. Máme proto pro vás 4 recepty, které vám s tím pomohou.

Zeleninové smoothie s jablkem

Špenát a petržel omyjte a nechte okapat. Limetku vymačkejte a kůru najemno nastrouhejte. Kiwi oloupejte a nakrájejte na menší kusy, jablko zbavte jádřinců a i se slupkou rovněž nakrájejte. Přečtěte si celý recept.

Pokračování 2 / 4

Teplý čočkový salát

Oloupanou sladkou bramboru nakrájejte na plátky a povařte asi 10 minut v osolené vodě, aby plátky zůstaly pevnější. Opláchnuté jarní cibulky nakrájejte na kolečka, oloupanou šalotku na drobné kostičky. Přečtěte si celý recept.

Pokračování 3 / 4

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a nasekejte najemno. Šalotku nakrájejte nadrobno. Panenku ze všech stran osolte a potřete hořčicí. Nadrcené koření smíchejte s bylinkami a panenku ve směsi ze všech stran obalte. Přečtěte si celý recept.

Pokračování 4 / 4

Salát se sýrem, fazolkami, čočkou a špenátem

Troubu předehřejte na 240 °C. Sýr a fazolky rozložte na plech pokrytý pečicím papírem, lehce pomazaný olejem a pečte 10 až 12 minut, až sýr zvláční a začne zlátnout. Mezitím spolu prošlehejte olej, citronovou šťávu, hořčici a šalotku v míse. Přečtěte si celý recept.