[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
1. Vaječné bílky vyšlehej v míse do polotuhého sněhu.
2. Přisypávej k němu moučkový cukr. Na jeden bílek budeš potřebovat takové dvě lžíce. A šlehej, dokud sníh není tuhý.
3. Pusinky tvaruj na plech zdobícím pytlíkem. Vlož je do trouby předehřáté na 100 stupňů Celsia a suš je v ní 60 až 90 minut.
Sníh obarvíš tak, že do něj přidáš pár kapek potravinářského barviva. A mysli na to, že dobroty ze sněhu se zdobí až po upečení.
Foto: Tomáš Kozáček Ilustrace: Libor Drobný