Maminka.czVelikonoce

Veselé velikonoční cupcakes. V galerii najdete 30 originálních nápadů

4. 4. 2021
Cupcakes ozdobené polevou, krémem, marcipánem nebo třeba ovocem jsou čím dál populárnější sladkou dobrotou. Upečte si s dětmi krásně barevné jarní kousky. Je to snadné a zejména zdobení bude ratolesti určitě bavit, fantazii a kreativitě se meze nekladou. Tady máte recept i spoustu tipů na zdobení.

Recept na rychlé hrnkové cupcakes

Suroviny:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek krupicového cukru

2 vejce

1,5 hrnku mléka

1 balíček prášku do pečiva

¾ hrnku oleje nebo rozpuštěného másla

Velikonoční beránek s podmáslím podle foodblogerky Koko

Postup:

V jedné míse smíchejte polohrubou mouku s práškem do pečiva a krupicovým cukrem, ve druhé promíchejte vejce s olejem a tukem. Tekutou směs poté přilijte k mouce a vše společně metličkou důkladně vymíchejte na hladké tekutější těsto. Hmotou naplňte papírové košíčky nebo teflonovou formu na muffiny, přičemž těsto nalijte do tří čtvrtin každého košíčku nebo formičky. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi dvacet minut.

Čím cupcakes zdobit?

  • vyšlehanou šlehačkou, pařížskou šlehačkou
  • máslovým, pudinkovým, tvarohovým nebo mascarponovým krémem
  • potahovací mléčnou hmotou, fondánem nebo marcipánem (ze kterého můžete modelovat květiny, vajíčka nebo figurky)
  • krém vhodně doplní čerstvé nebo sušené ovoce, čokoládové hoblinky, strouhaná čokoláda, lentilky nebo karamelky, bonbony ve tvaru vajíček, také ale jedlé květy nebo sedmikrásky ze zahrádky
  • zkuste doladit chuť karamelem, rozpuštěnou kvalitní čokoládou, strouhaným perníkem nebo malinovým či jahodovým rozvarem

Máslový čokoládový krém:

Kostku změklého másla vyšlehejte společně se 100 g krémového sýru (Philadelphia), 150 g prosátého moučkového cukru a lžící kakaa do krému. Nakonec přidejte ještě 100 g rozpuštěné vychladlé kvalitní čokolády a důkladně vyšlehejte.

Krém s mascarpone, smetanou a vanilkou:

Do mísy dejte 500 g sýru mascarpone, přilijte 500 ml smetany ke šlehání a 4 lžíce prosátého moučkového cukru. Přidejte také nožem vydlabanou dužinu z jednoho vanilkového lusku. Vše společně rozmixujte (v robotu na středních otáčkách) do hladkého krému.

Do krému můžete zašlehat karamelové kondenzované mléko, jemně strouhaný kokos nebo třeba borůvkový džem a máte zajímavou obměnu podle své chuti nebo na přání dětí.

Video: Slavnostní krůtí roláda téměř bez práce.

Tři recepty na dokonalý mazanec: Dáte si klasický kynutý, celozrnný, nebo tvarohový?
Zkuste velikonoční perníčky podle herečky a mámy Nikol Štíbrové
Lívance děti zbožňují: Zkuste je 6x jinak jako zdravou snídani nebo rychlou večeři
Témata: Recepty, Velikonoce, Galerie, Tvoření, Děti a jídlo, jídlo, Vaření, Náš tip, Vaření pro rodinu, Fantazie, Vejce, Zdobení, Marcipán, Krém, Mouka, Philadelphia, Recept, Originální nápad, Ovoce, Cukr

Mohlo by vás zajímat
Neuvěřitelné "skóre"! Krásná Michaela Salák se stala po páté maminkou!
Únava po porodu: Nedostatek spánku kompenzujte kvalitním jídlem
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni
Autismus u dětí: Pozor na první příznaky již u kojenců a batolat
Jak rychle utišit plačící dítě? Trik zkušeného pediatra, který zabere hned!
Šéf Pirátů Ivan Bartoš má syna. Opravdu se jmenuje Zářící havran?
Miminko v manželské posteli? Nedělejte to, varuje tahle máma. Proč?
Největší chyby, které dělají rodiče v prvním roce života dítěte. Proč to tak vadí?

Horoskopy

Blíženci Naučte se poslouchat vnitřní hlasy, díky tomu se posunete mnohem dále. Asi byste měli věřit na nezvyklé…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Julius, Július, Julian





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné