Maminka.czRecepty

VIDEO: Květák pečený v celku. Tuhle novinku rozhodně vyzkoušejte

Simona Formánková 1.  7.  2021
VIDEO: Květák pečený v celku. Tuhle novinku rozhodně vyzkoušejte
Pokud jste milovníci květáku, jen vás nebaví mnohdy složitá příprava, tak zbystřete. Není potřeba ho rozdělovat na jednotlivé růžičky, upečte ho klidně v celku. Skvěle si pochutnáte úplně bez námahy.

Suroviny:

  • 1 hlávka květáku
  • máslo
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • čerstvá petrželka
  • citron

Postup:

Pokud má květák hezké čerstvé listy, odkryjte pouze vrchní část, jinak je neodtrhávejte. Odkrojte pouze ty zvadlé a nevzhledné. Odřízněte košťál, aby květák pěkně seděl. Vařte ho hlávkou dolů 3 minuty v osolené vodě. 

V pánvi rozehřejte máslo, přilijte 2 lžíce olivového oleje, mezitím si nechte řádně okapat uvařený květák. Poté ho postavte na plech vyložený pečicím papírem, pořádně osolte a potřete směsí rozpuštěného másla a oleje. Vložte do horkovzdušné trouby předehřáté na 170 °C a pečte 1,5–2 hodiny. Během pečení ještě průběžně potírejte zbylým máslem. 

Servírujte jako vegetariánskou pečeni nebo jako zeleninovou přílohu k masu a bramborám. Nakonec posypte čerstvou petrželkou a zakápněte citronem.

Témata: Recepty, jídlo, Vaření, Video recept, Mall.tv, Růžička, Máslo, Celek, Námaha, Novinka, Sůl, Olivový olej, Petržel, Milovník, Květák, Citron
Mohlo by vás zajímat
Po letech: Nafotili znovu oblíbené fotky z rodinného alba. To musíte vidět!
kog
Rodina
Tohle napsal muž o břichu své ženy! Na internetu z toho byl poprask!
kog Blesk pro ženy
Po porodu
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra
Wallerová Radka
Porod
Přiznání matek! Nejtrapnější zážitky z porodnice. Tohle jsme nečekaly!
redakce
Porod
Tohle neříkejte dětem, když brečí! Proč a co se může stát?
redakce
Chování a vztahy
Marie Doležalová má syna, na svět přišel nečekaně. Jak se jmenuje?
kog
Slavné maminky
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Zenklová Veronika
Porod
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova
Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku
redakce
Galerie