Maminka.czVideo

VIDEO: Potřebujete zpracovat zbylé brambory? Tento recept rozhodně oceníte

Simona Formánková 31.  5.  2021
VIDEO: Potřebujete zpracovat zbylé brambory? Tento recept rozhodně oceníte
Spíš než hlad vás "honí mlsná"? Křupavý hashbrown hravě zvládne uspokojit chuťové pohárky. Přestože tuto dobrotu znáte možná spíš jako přílohu nebo součást vydatné snídaně, tato bramborová placka přijde k chuti v jakoukoli denní dobu.

Vypadá jako bramborák, dělá se podobně jako bramborák, ale je mnohem jednodušší. Že jste doposud o dobrotě zvané hashbrown neslyšeli? Tak zbystřete! Dost možná se tento recept stane vašim nejoblíbenějším.

Suroviny:

  • brambory
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

Postup:

Velké brambory typu B nebo C oloupeme. Do hrnce dáme vařit vodu, osolíme ji a vložíme brambory. Necháme je vařit 5–6 minut (dle velikosti) a poté necháme vychladnout. Brambory v tuto chvíli budou napůl syrové. Nemusíte se ale bát, tak je to správně. 

Oloupanou cibuli nastrouháme nahrubo. Po vychladnutí nastrouháme k cibuli i brambory. Dostatečně osolíme, přidáme pepř a zamícháme. Na pánvi si rozpálíme zhruba centimetrovou vrstvu oleje. Bramborové hashbrowny pozvolna smažíme přibližně 3 minuty z každé strany. 

Pokud by hashbrown vaše chuťové buňky zcela neuspokojil, můžete ho vyzkoušet jako přílohu k tomuto pořádnému vydatnému stejku

VIDEO: Upečte si slané muffiny. Tyhle špenátové vás nadchnou!
Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
Témata: Video, Recepty, jídlo, Mall.tv, Video recept, Vaření, Šampion, Recept, Chuťový pohárek, Pepř, Cibule, Bramborák, Snídaně, Příloha, Dobrota, Brambory
Mohlo by vás zajímat
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Zenklová Veronika
Porod
Maminka roku: Čekala holčičku a věděla, že nepřežije!
Procházková Simona
Maminka roku 2020
Marie Doležalová má syna, na svět přišel nečekaně. Jak se jmenuje?
kog
Slavné maminky
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Zenklová Veronika
Porod