Maminka.czVideo

VIDEO: Potřebujete zpracovat zbylé brambory? Tento recept rozhodně oceníte

Simona Formánková 31.  5.  2021
VIDEO: Potřebujete zpracovat zbylé brambory? Tento recept rozhodně oceníte
Spíš než hlad vás "honí mlsná"? Křupavý hashbrown hravě zvládne uspokojit chuťové pohárky. Přestože tuto dobrotu znáte možná spíš jako přílohu nebo součást vydatné snídaně, tato bramborová placka přijde k chuti v jakoukoli denní dobu.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Vypadá jako bramborák, dělá se podobně jako bramborák, ale je mnohem jednodušší. Že jste doposud o dobrotě zvané hashbrown neslyšeli? Tak zbystřete! Dost možná se tento recept stane vašim nejoblíbenějším.

Suroviny:

  • brambory
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

Postup:

Velké brambory typu B nebo C oloupeme. Do hrnce dáme vařit vodu, osolíme ji a vložíme brambory. Necháme je vařit 5–6 minut (dle velikosti) a poté necháme vychladnout. Brambory v tuto chvíli budou napůl syrové. Nemusíte se ale bát, tak je to správně. 

Oloupanou cibuli nastrouháme nahrubo. Po vychladnutí nastrouháme k cibuli i brambory. Dostatečně osolíme, přidáme pepř a zamícháme. Na pánvi si rozpálíme zhruba centimetrovou vrstvu oleje. Bramborové hashbrowny pozvolna smažíme přibližně 3 minuty z každé strany. 

Pokud by hashbrown vaše chuťové buňky zcela neuspokojil, můžete ho vyzkoušet jako přílohu k tomuto pořádnému vydatnému stejku

VIDEO: Upečte si slané muffiny. Tyhle špenátové vás nadchnou!
Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
Témata: Video, Recepty, jídlo, Video recept, Vaření, Mall.tv, Bramborák, Šampion, Pepř, Recept, Chuťový pohárek, Cibule, Brambory, Dobrota, Příloha, Snídaně
Mohlo by vás zajímat
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
Zpěvačka Katy Perry: 20 kilo navíc, odhalená prsa a neoholené nohy neřeším. Pro naši Daisy obětujeme s Orlandem všechno na světě!
Mrázková Dita
Slavné maminky
Dcera Angeliny Jolie a Brada Pitta Shiloh: Na fotce ji nepoznáte! Z "kluka" je šarmantní teenagerka
Mrázková Dita
Děti slavných
Otřesné! Chůva uhodila teprve šestidenní miminko. Natočila ji kamera
Video
Bára Poláková a Pavel Liška mají dcery v neobvyklé střídavé péči. „Pro děti je to lepší varianta,” míní psycholog
Víchová Tereza
Slavní rodiče
Tahle máma zapsala 41 neuvěřitelných důvodů, proč tříletá dcera dostala záchvat vzteku. Pobavíte se
Procházková Simonakog
Mateřství
Maminka roku: Čekala holčičku a věděla, že nepřežije!
Procházková Simona
Maminka roku 2020
Neuvěřitelné "skóre"! Krásná Michaela Salák se stala po páté maminkou!
Zenklová Veronika
Slavné maminky
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra
Wallerová Radka
Porod