Maminka.czVideo recept

VIDEO RECEPT: Lahodné míša řezy, na které potřebujete jen dvě vejce. A nemusíte šlehat bílky!

Lenka Brožová 6.  1.  2023
Vzorový recept inspirovaný stejnojmenným nanukem obvykle obsahuje až 6 vajec, což se v dnešní době docela prodraží. Navíc bývá potřeba vyšlehat bílky zvlášť, což zas zdržuje. Máme pro vás verzi, která obsahuje vejce jen dvě – a rozklepnete je rovnou do těsta.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Pro míša řezy jsou typické tvarohová náplň a čokoládová poleva, která ladí s tmavým korpusem. U tohoto receptu na něj stačí pouhé dvě vejce. A když vynecháte kakao, můžete stejné těsto použít i jako základ pod ovoce, krémy a podobně.

Poznámka k množství: Do dortové (kulaté) formy stačí bohatě poloviční dávka!

Suroviny

Na těsto:
2 vejce
1 hrnek mléka
1 hrnek cukru krystal
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
0,5 hrnku oleje

Na tvarohovou náplň:
250 g másla
80 g moučkového cukru
500 g polotučného tvarohu

Na čokoládovou polevu:
100 g hořké čokolády
50 g rostlinného tuku


Postup

  1. Veškeré suroviny na těsto umícháme do hladka. Těsto vysypeme na vymazaný plech či do formy. Pečeme na 170 °C cca 22 minut (v plynové troubě).
  2. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh smícháme v míse s cukrem a máslem. Po zchladnutí korpusu na něj náplň rovnoměrně naneseme.
  3. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s rostlinným tukem. Můžeme tvaroh jen pokapat (při menším množství čokolády) či ho potřít celý. Necháme ztuhnout v lednici minimálně 3 hodiny.
Témata: Recepty, Video, Jídelníček, Výživa a stravování, Video recept, Vaření, Děti a jídlo, Cukr, Vaření pro rodinu, suroviny, Kakao, návod, Míša, Náplň, Bílek, Vejce, Těsto, Recept, Nanuk
Mohlo by vás zajímat
Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!
len
Kuriozita
Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!
Mrázková Dita
Retro
Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?
Mrázková Dita
slavné děti
Intimní partie dětí: Přetahovat, nebo nepřetahovat předkožku u chlapečků? A jak na srůsty u holčiček? Poradí dětská uroložka
Láchová Michaela
Zdraví
Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!
Mrázková Dita
Těhotenství
Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí
Stöckbauerová Vanda
Galerie
Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?
Stöckbauerová Vanda
Zajímavosti
Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!
Mrázková Dita
Kuriozita
Nejstarší miminka na světě slaví první Vánoce. Jako o embrya o ně 30 let nikdo nestál
Brožová Lenka
Příběhy