Maminka.czRecepty

VIDEO: Ředkvičky, jak je neznáte: Křupavá příloha ke grilovaným masům

11. 6. 2021
VIDEO: Ředkvičky, jak je neznáte: Křupavá příloha ke grilovaným masům
Právě je jejich čas a milují je dospělí i děti. Ředkvičky běžně konzumujeme za studena. Ovšem pokud je nemáte rádi pro jejich ostrost, máme pro vás tip.

Zkusili jste je někdy upéct? Ředkvičky zůstanou skvěle křupavé a navíc si tepelnou úpravou vytvoříte vynikající přílohu například ke grilovaným masům. 

Suroviny:

  • ředkvičky
  • olej na vymazání zapékací mísy
  • bylinky dle chuti (tymián,...)
  • sůl, pepř
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • pesto (rukolové,...)

Postup:

Ředkvičky omyjeme, očistíme, odkrájíme zelenou nať a rozkrojíme napůl. Zapékací mísu vymažeme olejem a připravené ředkvičky do ní vložíme. Posypeme čerstvými bylinkami, osolíme, opepříme, zakápneme trochou citronové šťávy a olivovým olejem. 

Dáme péct do předehřáté trouby s horkým vzduchem na 180 °C na zhruba 12 minut. Poté přepneme na gril a necháme je péct dalších 8 minut.

Po upečení zakápneme připraveným pestem a zamícháme. Tím, že jsou ředkvičky horké, lépe vstřebají chuť pesta. Dosolíme dle potřeby. Servírujeme ještě horké. Skvěle se hodí jako příloha ke kuřecímu masu, rybám nebo grilovaným sýrům. 

Zelenou nať z ředkviček nevyhazujte. Vyberte ideálně co nejmenší lístečky a ty můžete jíst buď samostatně, nebo vmíchat k hotovým pečeným ředkvičkám. 

VIDEO: Inspirace salátem Tabouleh. Skvělé jídlo pro letní dny
VIDEO: Svěží cuketovo-rukolový krém. Jednoduchý recept na skvělou polévku
Témata: Video, Recepty, Video recept, Mall.tv, jídlo, Vaření, Maso, Studeno, Mísa, Pesto, Ostrost, Bylinky, Tymián, Ředkvička, Příloha, Olivový olej

Mohlo by vás zajímat
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Nechce se vám v noci vstávat k miminku? Nechte se inspirovat trikem téhle maminky!
Legendární Přátelé jako rodiče. Jak dnes žijí a jak vypadají jejich děti?
Autismus u dětí: Pozor na první příznaky již u kojenců a batolat
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
8 úžasných proměn ženské sexuality: Od děvčátka k víle, matce a bohyni
Moderátorka Monika Leová: "Málem jsem porodila doma!"

Horoskopy

Lev Zvládání domácích povinností je pro vás konečně přínosné, protože jste si udělali ve všem řád. To vše…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Antonie, Táňa, Jasmin





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné