Maminka.czVideo recept

VIDEO: Tahle univerzální omáčka je hotová za dvě minuty. Zamilujete si ji!

1. 6. 2021
VIDEO: Tahle univerzální omáčka je hotová za dvě minuty. Zamilujete si ji!
Máte jenom pár minut a chcete se dobře najíst? S touto univerzální bílou omáčkou to bude hračka. Navíc můžete zpracovat i zbytky, které objevíte po víkendu v lednici.

Univerzální bílá omáčka se hodí k minutkovým masům, těstovinám nebo například těmto špeclím, které doma hravě uvaříte během pár minut.

Suroviny: 

  • mléko nebo smetana na vaření
  • čerstvý termizovaný sýr
  • mletý pepř
  • parmezán nebo pecorino

Postup: 

V hrnci pomalu zahřívejte mléko nebo smetanu na vaření. Přidejte čerstvý termizovaný sýr, mletý pepř a za občasného míchání přiveďte k bodu varu a nechte chvíli lehce probublávat. 

Do tohoto základu přidejte suroviny dle vlastních chutí a preferencí. Hodí se například čerstvé bylinky, pesto, zelený nakládaný pepř nebo houby. Dokonalé chuti omáčky dosáhnete nastrouháním parmezánu nebo sýru pecorino. Sýr v omáčce pouze promíchejte a rendlík sundejte z plotny. Celá příprava by vám neměla zabrat více než 2 minuty. 

Pokud budete omáčku podávat k minutkovým masům, jako jsou například vepřová panenka, kuřecí prsa nebo steaky, ideálně ji dělejte ve stejném rendlíku jako maso. Šťáva a lehké výpečky omáčce dodají ještě lepší chuť.

Nevíte, co k obědu? Vyzkoušejte špecle. Jsou hotové za pět minut a děti je milují
Krůtí roláda bez práce! Jen jedna bylinka, pepř a sůl!
Témata: Recepty, Video recept, Mall.tv, Vaření, Pepř, Smetana, Omáčka, Sýr, Maso, Mléko, Steak, Hračky, Lednice, Parmazán

Mohlo by vás zajímat
VIDEO: Játra – nemůžete je ani cítit? Možná změníte názor
Maminka roku: Čekala holčičku a věděla, že nepřežije!
Marie Doležalová má syna, na svět přišel nečekaně. Jak se jmenuje?
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Nechce se vám v noci vstávat k miminku? Nechte se inspirovat trikem téhle maminky!
Tohle napsal muž o břichu své ženy! Na internetu z toho byl poprask!
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Indoor žena: Sedí celé dny v kanceláři a nemůže otěhotnět! Jste to vy?
Autismus u dětí: Pozor na první příznaky již u kojenců a batolat

Horoskopy

Býk Milí Býci, víkendová pohodička s rodinkou je v ohrožení, protože podléháte vnitřním nepokojům a bojíte…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Antonie, Táňa, Jasmin





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné