[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
Toasty jsou populární díky nepřebernému množství ingrediencí, kterými je naplníme, ale také díky velkému množství chlebů, ze kterých je můžeme připravit. Ze semolinové mouky s olivovým olejem, kváskový, celozrnný,... vybere si opravdu každý.
Suroviny:
Postup:
Krajíce toastového chleba položte zrcadlově vedle sebe. Každý plátek pomažte žervé. Sýr nastrouhejte najemno, ideálně na struhadle na parmezán, a posypte jím vždy jeden krajíc toastu. Šunku nakrájejte na kousky a položte na vrstvu sýra. Rajčata nakrájejte na kousky, zbavte je tekutých středů a položte na vrstvu šunky.
Vrchní vrstvu toastu pomažte máslem, ideálně přepuštěným. Díky tomu bude mít krásně křupavou kůrčičku. Abyste namazali i spodní stranu toastu, dejte trochu másla do toastovače nebo na pánev. Poté tam položte i chléb a opékejte do křupava. Pokud budete odkrajovat postranní kůrky nebo krájet toast na menší kousky, vždy používejte nůž se zoubky.