Maminka.czRecepty

VIDEO: Upečte si slané muffiny. Tyhle špenátové vás nadchnou!

Veronika Zenklová 27.  5.  2021
VIDEO: Upečte si slané muffiny. Tyhle špenátové vás nadchnou!
Muffiny jsou rychlou a chutnou variantou večeře nebo svačiny. Recept na špenátovou variantu si navíc můžete přizpůsobit podle vašich chutí a potřeb. Jako pojivo místo mouky perfektně fungují i ovesné vločky a sýr cottage. Všechno jen smícháte a vylijete do formiček, takže zvlášť děti jejich výrobu budou milovat!

Na zdravý snack nebo večeři si vystačíte jen se 6 ingrediencemi a nikterak velkou zručností. Špenátové muffiny jsou rychlé, zasytí a ušetří práci s dalším servírováním – stačí vzít do ruky a sníst. 

Ingredience:

  • 80 g čerstvého špenátu
  • 220 g polohrubé mouky
  • 120 ml rostlinného mléka
  • 60 ml olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • prášek do pečiva

Postup:

Troubu předehřejeme na 180 °C.

Prášek do pečiva, mouku, sůl a pepř smícháme v míse. Přilijeme olivový olej, mléko a zpracujeme vařečkou. Poté přidáme nasekaný špenát.

Vzniklé těsto rozložíme do teflonových nebo silikonových forem na muffiny (pokud nemáme, použijeme papírové košíčky) a pečeme při 170–180 °C cca 15 minut. Troubu neotevíráme, aby zůstaly nadýchané.

Pro zdravější variantu můžete mouku nahradit ovesnými vločkami a pro zjemnění chuti přidat sýr cottage.

Témata: Recepty, Video recept, jídlo, Děti a jídlo, Náš tip, Vaření pro rodinu, Večeře, Cottage, Formička, Mouka, Ovesná vločka, Varianta, Svačina, Muffin, Sýr, Pojivo
Mohlo by vás zajímat
Maminka roku: Surfování a jóga mi změnily život, říká maminka Alžběta
Formánková Simona
Maminka roku 2021
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Zenklová Veronika
Porod
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova
Pět holek na krku! Jak se žije rodině s paterčaty?
Formánková Simona
Instagram
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
redakce
Porod
Nechce se vám v noci vstávat k miminku? Nechte se inspirovat trikem téhle maminky!
Novák Matějková Markéta
Miminko
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Čtvrté dítě? Princ William už další nechce, prozradila vévodkyně Kate. Proč?
Procházková Simona
Královská rodina
Sedmé dítě jen tak do počtu? Ekonomka Markéta Šichtařová trhá rekordy!
Zenklová Veronika
Slavné maminky