Maminka.czRecepty

VIDEO: Vydatná svačinka nebo rychlá večeře: Vsaďte na avokádovou pomazánku!

Veronika Zenklová 20.  5.  2021
Avokádo je plné zdravých tuků a vlákniny. Přemýšlíte, jak tohle slané ovoce s máslovou chutí připravit a zařadit do dětského jídelníčku? Vyzkoušejte výbornou avokádovou pomazánku s Lučinou, která je hotová během pár minut. A podívejte se na video, jak ji připravit.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

​Ingredience:

 
  • cibule
  • špetka soli
  • stroužek česneku
  • špetka mletého pepře
  • citron
  • balíček Lučiny
  • avokádo

Postup:

Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme, dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou. Utřeme česnek, najemno nakrájíme cibulku, osolíme, opepříme a přidáme Lučinu. Vše v misce pomocí vidličky vypracujeme v pomazánku.
 
Podáváme s pečivem a čerstvými lístky bazalky. Je to lahodná a rychlá večeře, oblíbená svačinka, případně pochoutka pro nečekanou návštěvu.
 

Náš tip:

Pokud nevíte, jak si s celým avokádem a peckou uvnitř něj elegantně poradit, nezoufejte. Rozkrojení avokáda a vyjmutí pecky je při správném postupu hračka. Podélně nakrojte plod kolem pecky a krouživým pohybem v dlaních obě poloviny oddělte. Do pecky poté opatrně zasekněte nůž, otočte jako páku a pecka je elegantně venku. Žádné vydlabávání pecky lžící, které by avokádo jen zbytečně rozmačkalo, není potřeba.
Témata: Recepty, jídlo, Video recept, Děti a jídlo, Vaření pro rodinu, Náš tip, Peck, Svačinka, Miska, Vláknina, Pomazánka, Vid, Avokádo, Lučina, Pecka, Ovoce, Večeře