Víme, co vařit o víkendu. Na těchto lehkých receptech si pochutnáte

Losos na páře s restovanou zeleninou

Lososa rozdělte na filé a z obou stran posypejte solí, pepřem a zakápněte citrónem. Společně se zeleninou dejte rybu do parního hrnce nebo do klasického hrnce na pařáček, který používáte na přípravu knedlíků. Nechte vařit přibližně 35 minut, dokud nebude jídlo hotové. Přečtěte si celý recept.

Hummus s grilovanými tortillami

Cizrnu sceďdte a propláchněte. Trochu si odložte, zbytek rozmixujte na kaši. Česnek prolisujte a utřete se solí, vmíchejte. Promíchejte s tahini, citronovou šťávou, kmínem a asi 4 lžícemi olivového oleje dohladka. Směs můžete naředit studenou vodou. Přečtěte si celý recept.

Jak na izraelský hummus? Čtěte zde.

Plněný mořský vlk

Šalotky nakrájejte na tenké proužky. Česnek nasekejte najemno. Obojí zpěňte na olivovém oleji. Odložte. Koriandr nasekejte nahrubo. 4 filety položte kůží dolů na pracovní plochu. Přečtěte si celý recept.

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a nasekejte najemno. Šalotku nakrájejte nadrobno. Panenku ze všech stran osolte a potřete hořčicí. Přečtěte si celý recept.

Recepty

Tyto čtyři odhlehčené recepty musíte vyzkoušet