Maminka.czRecepty

Výborná svačinka nebo lehký dezert na sobotu? Vyzkoušejte vanilkový krém s překvapením!

Veronika Zenklová 10.  4.  2021
Výborná svačinka nebo lehký dezert na sobotu? Vyzkoušejte vanilkový krém s překvapením!
Máte chuť na něco sladkého a přitom svěžího? Náš dnešní recept je tou správnou volbou pro všechny mlsouny!

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Anglický krém (ingredience na 4 porce)

  • 250 g 33% smetany
  • 250 g mléka
  • 125 g cukru krupice
  • 7 žloutků
  • 2–3 ks vanilky
  • 250 g jahod, malin, hroznového vína nebo libovolného ovoce

Postup

Mléko, smetanu, 60 g cukru a podélně rozříznutou vanilku dejte do kastrolu a uveďte do varu. Žloutky se zbytkem cukru vyšlehejte a pozvolna nalévejte za stálého šlehání. Zahřejte na 85 °C a přeceďte přes jemný cedník. Polovinu dejte do šlehačkové (espuma) lahve. Ovoce nakrájejte a rozložte na talíř. Nejprve krém nalijte a navrch nastříkejte pěnu ze šlehačkové lahve.

Témata: Recepty, Video recept, Mall.tv, Vaření pro rodinu, Náš tip, překvapení, Svačinka, Krém, Ingredience, Cukr, Vanilka, Recept, Volby, Smetana, Dezert
Mohlo by vás zajímat
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
Před dětmi a po nich! Tohle jsou šokující proměny žen, které změnilo mateřství
kog
Rodina a vy
Zpěvačka Katy Perry: 20 kilo navíc, odhalená prsa a neoholené nohy neřeším. Pro naši Daisy obětujeme s Orlandem všechno na světě!
Mrázková Dita
Slavné maminky
Dcera Angeliny Jolie a Brada Pitta Shiloh: Na fotce ji nepoznáte! Z "kluka" je šarmantní teenagerka
Mrázková Dita
Děti slavných
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra
Wallerová Radka
Porod
Martina Pártlová otevřeně o mateřství: Podívejte se na její rozkošnou Stellu ve videu!
Víchová Tereza
Časopis Maminka
Miminko v manželské posteli? Nedělejte to, varuje tahle máma. Proč?
Prachařová Kateřina
Vaše příběhy
Neuvěřitelné "skóre"! Krásná Michaela Salák se stala po páté maminkou!
Zenklová Veronika
Slavné maminky
Bára Poláková a Pavel Liška mají dcery v neobvyklé střídavé péči. „Pro děti je to lepší varianta,” míní psycholog
Víchová Tereza
Slavní rodiče