Maminka.czRecepty

Výborná svačinka nebo lehký dezert na sobotu? Vyzkoušejte vanilkový krém s překvapením!

Veronika Zenklová 10.  4.  2021
Máte chuť na něco sladkého a přitom svěžího? Náš dnešní recept je tou správnou volbou pro všechny mlsouny!

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Anglický krém (ingredience na 4 porce)

  • 250 g 33% smetany
  • 250 g mléka
  • 125 g cukru krupice
  • 7 žloutků
  • 2–3 ks vanilky
  • 250 g jahod, malin, hroznového vína nebo libovolného ovoce

Postup

Mléko, smetanu, 60 g cukru a podélně rozříznutou vanilku dejte do kastrolu a uveďte do varu. Žloutky se zbytkem cukru vyšlehejte a pozvolna nalévejte za stálého šlehání. Zahřejte na 85 °C a přeceďte přes jemný cedník. Polovinu dejte do šlehačkové (espuma) lahve. Ovoce nakrájejte a rozložte na talíř. Nejprve krém nalijte a navrch nastříkejte pěnu ze šlehačkové lahve.

Témata: Recepty, Video recept, Mall.tv, Vaření pro rodinu, krém, Náš tip, překvapení, Dezert, Smetana, Recept, Cukr, Ingredience, Volby, Svačinka, Vanilka
Mohlo by vás zajímat
Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!
len
Kuriozita
Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!
Mrázková Dita
Retro
Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!
Mrázková Dita
Těhotenství
Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?
Mrázková Dita
slavné děti
Tohle se jen tak nestává: Máma porodila dvojčata na přelomu roku. Každé tak v jiný den, měsíc i rok!
Mrázková Dita
Kuriozita
Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!
Mrázková Dita
Kuriozita
PODCAST: Komunikace s dětmi: Zaveďte těchto 6 pravidel a budete si rozumět, radí koučka Jana Ondříčková
Víchová Tereza
Podcasty
Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí
Stöckbauerová Vanda
Galerie
PŘÍBĚH:  Kvůli endometrióze jí chtěli vzít dělohu. Nedala se a dnes má roční holčičku
Brožová Lenka
Endometrióza