Maminka.czRecepty

Zdravé a chutné svačinky, které zvládnete za pár minut! 3 tipy na nejlepší pomazánky pro školáky

Simona Formánková 5.  3.  2024
Jste zoufalí při vymýšlení kreativních svačinek pro své školáky? Zkuste připravit zeleninové pomazánky, které jsou nejen chutné, ale v kterých dětem také naservírujete navíc i vydatnou porci vitaminů.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Karotková pomazánka

O této pomazánce se dá s klidným svědomím říct, že je zdravá. Při její přípravě totiž zapomeňte na tučné pomazánkové máslo, nebo dokonce majonézu. Naopak si nachystejte pořádnou dávku kvalitní mrkve a bílého jogurtu. Díky této kombinaci vykouzlíte pochoutku, kterou si oblíbí celá rodina.

Suroviny:

  • 500 g karotky (nejlépe v bio kvalitě)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 ks malé cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 300 ml bílého jogurtu
  • 0,5 svazku petrželky
  • 40 g piniových semínek
  • sůl, mletý pepř

Postup:

Karotky, česnek a cibuli oloupejte. Karotku a cibuli nahrubo nastrouhejte, česnek nasekejte najemno. V pánvi rozehřejte olej a asi 5 minut na něm smažte karotku, cibuli a česnek. Nechte vychladnout a vmíchejte do jogurtu.

Z petrželky otrhejte lístky a nasekejte je. Vmíchejte do jogurtu, směs osolte a opepřete. Piniová jadérka nasucho opražte. Posypte jimi pomazánku a podávejte ji s oblíbeným pečivem či s nasucho opečeným chlebem.

Nemáte-li piniová jadérka, nejblíže v chuti jsou jim mandle, ale použít můžete jakékoli oříšky, třeba i burské. Do pomazánky je nasekejte nebo nahrubo pomelte.

Klepněte pro větší obrázek

Recept: časopis F.O.O.D.

Témata: Recepty, Jídelníček, Rodina, Časopis F.O.O.D., jídlo, Vaření, Děti a jídlo, Vaření pro rodinu, Chuť, jogurt, Večeře, Česnek, Vitamín, Svačinka, Podání, Lučina, Lucina, Pomazánka, Zelenina, Cibule, Pepř, Sůl, Recept, Sýr