Maminka.czVýživa a stravování

Zelenina v utajení: Tyto báječné zeleninové recepty si děti zamilují

Erika Pilátová 20.  11.  2016
Taky máte někdy pocit, že děti mají radar na zeleninu, obzvlášť tu zeleně zabarvenou? A všechny druhy se jmenují „fuj“? Zkuste jim ji naservírovat tak, aby je bavila a lákala na pohled. Inspirujte se našimi nápady. Zn.: Testováno na dětech

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Bramborové lodičky

Klepněte pro větší obrázek

Budete potřebovat:

  • 2 středně velké brambory
  • 100 g nastrouhaného sýra
  • 1 lžičku másla
  • 100 g cukety
  • 100 g brokolice
  • 100 g šunky

Postup:

Brambory důkladně opláchněte a upečte je v troubě jako brambory na loupačku. Brokolici uvařte doměkka a cuketu nastrouhejte na jemném struhadle. Šunku nakrájejte na nudličky. Upečené brambory nechte trochu vychladnout a pak z nich vydlabejte vnitřní část. Vzniklé bramborové skořápky nechte stranou.

Do mísy dejte vydlabanou část brambor, máslo, vidličkou rozmačkanou brokolici, cuketu, polovinu sýra a podle potřeby přidejte špetku soli. Směs vraťte zpět do slupek a navrch nasypte zbylý sýr. Brambory ozdobte jako lodičky a podávejte.

Témata: Děti, Recepty, Časopis Maminka, Výživa a stravování, Zelenina, Zelení, Pomazánka, Parmazán, Řeč, Hranolky, Grilovaná zelenina, Báj, Plech vyložený, Recept, Rozpuštěné máslo, Muška, Zeleň