Jak pašovat zeleninu do jídla

Ahoj maminy, protože hodně dětí odmítá zeleninu, chtěla bych se s vámi podělit o zkušenosti, jak ji do jídla "propašovat", aby jim to chutnalo - prostě aby špenát nebyla hromádka nevzhledného kytu, do kterého se sotva šťouchne lžičkou a tak. Dám dva tipy a uvítám další. Brambory s brokolicí - brambory nakrájíme na kolečka, brokolici na růžičky, do hluboké pánve na trochu oleje klademe vrstvy brambor, cibule (chcete-li) a brokolice, podlejeme vodou a přiklopené vaříme doměkka. Voda by se přitom měla skoro vypařit. Pak zalijeme rozšlehaným vejcem a bohatě zasypeme strouhaným sýrem, znovu přikryjeme a necháme tak pět minut dojít. Těstoviny se špenátem - kuřecí maso na kostičky osmahneme na oleji s trochou kari, přidáme lístkový špenát a spaříme, pokud je čerstvý. Pokud je mražený, dusíme, až se rozpustí. Potom ke směsi přidáme uvařené těstoviny, dobře promícháme, zalijeme rozšlehanými vejci a nakonec zasypeme strouhaným parmezánem nebo čedarem. Přiklopíme a necháme sýr nahoře rozpustit. Dobrá je také obměna - místo kuřete použít lososí plátky.