Prosila bych o radu nějakou v oboru vzdělanou maminku

Jsem tak trochu rozladěná a rozčarovaná. Mám 3letou holčičku a půlročního chlapečka. Když jsem na půlroce zaváděla příkrmy holčičce, měla jsem vše vzorně naštudováno, kdy začít co dávat, postupy, ve zkratce to bylo pro děti s dispozicí k alergii, čím déle-tím lépe,
a teď po 2,5letech najednou odborníci úplně obrátili, a když to přeženu, tak tvrdí naopak čím dříve tím lépe. Zajímalo by mě tedy, kdy opravdu začít dávat potraviny s lepkem, nebo i více alergizující ovoce a zeleninu, potraviny obsahující kravské mléko miminku, aby se co nejvíce předešlo tomu, aby u něj alergie vznikla? Budu ráda za každou radu! Děkuji!