zdravé vaření

Jaký nádobí používáte? Kde jste koupili?

Já pořídila parní hrnec a veškeré jídlo pro malou dělám pouze v tom, kapsičky v obchodě vůbec nekupuji.

@Nina Tak děkuju. Ještě uvidíme, jak to budu všechno zvládat. Možná mám zatím naivní představy.

@Agáta Já teda kapsičky doma nedělám, kupujeme Sunárek a dětem chutná, je to taky jen ovoce a mám to bez práce. Koupíš kdekoliv a kdykoliv zrovna potřebuješ.

Vaříte dětem doma přesnídávky a i ty kapsičky? Vyplatí se to? Uvažuju o tom, dcera má zatím 3 měsíce.

Ahoj, já mám nyní 6-ti měsíčního syna a začínáme s přikrmováním. Hodně se inspiruji dětskou online kuchařkou na https://www.mimikucharka.cz . Je tam spousta prima receptů od kojenců po děti, ale vařím podle nich pro celou rodinu.

Dobrý den milé maminky, poslední dobou jsem pátrala po zajímavých webech s nápady a inspiracemi pro mojí 18ti mesíční dcerku. Našla jsem tenhle zajímavý web/blog. Co se mi tam líbí, je že ho píše člověk se zkušenostmi s dětmi. Tak se s Vámi o to chci podělit. Třeba Vás tam něco zaujme. www.plnoradosti.cz

@Barča Z mojí zkušenosti je to pravda. Samozřejmě pokud se rozhodnete dělat třeba řízky, tak tam toho tuku budete muset dát více, ale jinak opravdu minimum, nebo skoro vůbec. A pokud chcete vařit opravdu zdravě, kupte si napařovací hrnec. Mám právě titanový a jsem moc spokojená

Dobrý den, co si myslíte o titanovém nádobí? Dá se na něm vařit prý s minemem tuku, máte zkušnosti?

Zkuste raději keramickou pánev, dražší verze jsou myslím ok

@Baciss Z pohledu zdraví řešte spíš kvalitu oleje a nekupujte olej za dvacku litr..ale za studena lisované oleje.Zkuste to a uvidíte změnu na vašem zdravotním stavu, budete se hned cítit lépe a nikdy se nevrátíte k olejům, které vám budou najednou chutnat jako vyjetý olej, prostě je už nepozřeteVýborné recepty jsou zde: http://www.slinivkar.cz/recepty

@MirkovaL jo jo Staana má pravdu, nemusí být Gorenje. Teď ty keramické mají úplně všude v každém obchodě. Já jsem Gorenje dostala, ale jinak mám i nějakou pánev z Makra a taky dobrý.

@MirkovaL já mám keramickou pánev z Tesca a myslím, že také dobrý, že nemůsí být zrovna Gorenje

@Baciss jo jo koukala jsem na Gorenje, ale mají docela dost vysokou cenu. Máš zkušenosti i s nějakou levnější značkou?

já se naučila vařit v keramice a moc mi to vyhovuje, nepřipaluje se to a nemusíš tolik oleje nebo tuku. Dostala jsem dva keramické hrnce od našich k Vánocům od Gorenje a fakt se mi to zamlouvá čím dál tím více

mám také mimčo a vařím ve smaltu, to dříve vařily i naše babičky nebo v keramice. Teď už je v prodeji i hodně toho keramického nádobí a myslím,že to je v pohodě.

Aniž bych chtěla hodnotit, zda je či není titanové či teflonové nádobí v pořádku, tak něco k argumentu "jinak by se to neprodávalo". U nás v obchodech se prodává zdraví škodlivých věcí, že byste se divila. Viz hračky pro nejmenší plné ftalátů, přesnídávky s olovem.... Možná, že se na ty špatné výrobky dříve či později přijde, ale s prodejem jako takovým to nemá nic společného. Bohužel se u nás prodává spousta netestovaných šuntů pocházejících bůhví odkud a nejde o nic jiného než o zisk.

@vladusina Ahoj je jasný že kdyby to nádobí bylo jedovaté, tak by tu nebylo už hodně lidí moje mamka nám na tom vařila skoro odmalička takže ví do čeho v této době de a sama si myslím že to nemůže být tak drastickký protože jsem nedávno četla časopis a tam si hodnotilo jaké nádo bí je nejkvalitnější a jaké se nejvíce kupuje a vyhrál teflon njn co si toho lidi navymýšlí tak vem to četr jednou to byl teflon pak to bude nerez si nevyberem
darling

@vladusina Spokojená jsem moc, mam ji dlouho, takže už zažila ledacos Tenkrát jsem ji kupovala přes vyostrenakuchyne.cz , mam od nich i nože a spokojená. K té keramické pánvi neoflam , asi tak - nic se ti na ní nepřichytí, palačinky , jíška ...jedna báseň. Dobrý je, že můžeš používat kovové náčiní a dávat jí do myčky. Což u titanu , nebo teflonu nehrozí. Asi bych tedy být tebou nekupovala levnou ker. pánev,

Moje maminka si koupila pánev keramickou v Albertu, nebo kde a ta byla špatná, prohýbala se jí a pak se jí i jídlo přichytávalo..

Přeju dobrý výběr